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Einfache und schnelle Tomatensuppe

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Autor

Kenny
Kenny

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Einfache und schnelle Tomatensuppe

Rezept von Kenny
Wenn schnell eine Suppe gekocht werden soll, dann ist diese Tomatensuppe genau richtig!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
30 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Kochutensilien

  • Kochtopf
  • Stabmixer
  • Messer
  • Schneidebrett

Zutaten

  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 800 g Tomaten (frisch)
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • Chilli
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Frischkäse

Anleitung

  • Die Zwiebeln und den Knoblauch in Würfel schneiden. In einem Topf mit etwas Olivenöl glasig braten.
  • Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und in den Topf geben.
  • Bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang zum Kochen bringen. Die Tomaten vorsichtig mit einem Stabmixer pürieren.
  • Mit Oregano, Salz, Pfeffer, Chilli, Zucker und Frischkäse abschmecken.
Gericht: Vorspeise
Küche: Weltweit
Stichworte: Suppe, Suppen, Tomaten
Kalorien (kcal): 104kcal
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Moin, ich bin

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Als ich mit acht zum ersten Mal ein Brot backte, entfachte es in mir eine Leidenschaft für das Kochen. Diese Begeisterung motiviert mich, auf meiner Plattform gringrains einfache Rezepte und kreative DIY-Anleitungen zu teilen. Mein Ziel ist es, dich zu inspirieren! Ich möchte dir zeigen, wie man mehr Freude in deinen Alltag integrieren kann.

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