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Frühstücksbrei aus Dinkelflocken (Basisrezept)

Dein Dinkelbrei für den richtigen Start in deinen Tag
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht: Frühstück
Küche: Amerikanisch
Keyword: Dinkel, Dinkelflocken, Kaffee, Kakaopulver, Leinsamen, Nüsse, Samen, Trockenobst
Portionen: 15 Portionen
Kalorien: 400kcal
Autor: Kenny

Kochutensilien

  • Standmixer
  • Schüssel

Zutaten

  • 500 g Dinkelflocken
  • 125 g Nüsse (z.B. Walnüsse)
  • 50 g gemischte Samen (z.B. Leinsamen)
  • 125 g Trockenobst (z.B. Sauerkischen)
  • 3 EL Kakaopulver (ohne Zusatz von Zucker)
  • 1 EL gemahlener Kaffee

Anleitungen

  • Als erstes: Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Die Zutaten können nach Belieben angepasst werden.
  • Die Mischung nach und nach in einem Mixer zu einem feinen Pulver zerkleinern.
  • 50g Pulver können nun mit z.B. 200ml heißem Wasser oder Milch zu einem Dinkelbrei zubereitet werden.

Notizen

Mit frischem Obst oder gehackten Nüssen garnieren.

Nährwerte

Calories: 400kcal