Backe selbstgemachte, gesunde Haferflockenkekse mit einer simplen Auswahl an Zutaten zu, die du höchstwahrscheinlich schon in deiner Küche hast.
Vorbereitungszeit8 MinutenMin.
Zubereitungszeit20 MinutenMin.
Gesamtzeit28 MinutenMin.
Gericht: Kekse, Snacks
Küche: Weltweit
Keyword: Kekse, Snacks, Vegan, Vegetarisch
Portionen: 6Kekse
Kalorien: 83kcal
Autor: Kenny
Kochutensilien
1 Schüssel
1 Mixer
Zutaten
60gHaferflocken
1ELLeinsamen
1ELBanane
2ELAhornsirup
1ELKokosöl
1/4TLBackpulver
Anleitungen
Beginne damit, die Haferflocken und Leinsamen in einen Mixer zu geben und verarbeite sie zu einem feinen Mehl.
Füge anschließend eine reife Banane, etwas Ahornsirup, Kokosöl und Backpulver hinzu. Mixe alle Zutaten in deinem Mixer zu einem gleichmäßigen Teig.
Heize deinen Backofen auf 175 Grad Celsius vor.
Nutze zwei Esslöffel, um sechs gleich große Teighäufchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu platzieren. Drücke diese Häufchen dann leicht flach, um die typische Keksform zu erhalten.
Backe die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Celsius für etwa 20 Minuten, bis sie eine schöne goldbraune Farbe angenommen haben.
Notizen
Genieße deine selbstgebackenen, gesunden Haferflockenkekse als nahrhaften Snack oder süße Belohnung.